抖音西红柿饭做法教程,吃过的人都说好!

用料:
西红1个
大米一碗
黑胡椒五克
盐三克
广式腊肠三根
青豆
玉米粒
干香菇
土豆
橄榄油
过程:
1 大米冷水泡一个小时,米水1:0.8的比例!不会粘也不会干!因为西红柿有水分!菜有的也有水分!水放多了会粘!
2 放生抽,耗油,一点盐,放几滴香油。黑胡椒粉。黑胡椒粉一定要放!是灵魂啊!

3 西红柿划十字放中间。周围摆上你喜欢的菜和肉。推荐必备,腊肉,土豆炒一下再放更香,香菇,青豆。玉米粒。我看见冰箱里有鸡柳就切丁炒了一下也放进去了!也好吃!

4 煮饭,饭熟了之后别管,再闷一顿时间把西红柿皮拨掉,给锅边打一个鸡蛋。再闷十分钟,然后轻轻搅拌!使劲就把米饭和土豆搅成渣了,开饭!
